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甘肃食品冷库

甘肃食品冷库来找冰裕原制冷,高品质产品,质量上乘,价格合理,售后完善,口碑良好,数年间获得了多位业界朋友的美誉与青睐,欢迎咨询.

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产品简介 / Introduction

产品名称:甘肃食品冷库

品牌:冰裕原

产地:西安

价格:面议

规格:中大小型冷库

断电保护:有保护

功率:2-100kw

联系电话:139-9199-9417

加工定制:可根据需求定制

用途:保鲜、冷藏、冷冻

日耗电量:10-80(度/天)

制温范围:5-60℃(根据您需求)

可建造地区:陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地

甘肃食品冷库


如何控制甘肃食品冷库的环境卫生

食品进出冷库时,都需要与外界接触,如果环境卫生不良,就会增加微生物污染食品的机会,因而冷库周围的环境卫生是十分重要的。冷库四周不应有污水和垃圾,冷库周围的场地和走道应该经常清扫,定期消毒。垃圾箱和卫生间应该距离冷库有一定距离,并保持清洁。运输货物用的车辆在装货前应该进行清洗、消毒。

冷库的库房是进行食品冷加工和长期存放的地方,库房的卫生管理工作,是整个冷库卫生管理的中心环节。在库房内霉菌比细菌繁殖得更快,并且极易侵害食品。因此,库房应该进行不定期的消毒工作。运货用的手推车以及其他载货设备也能成为微生物污染食品的媒介,应该经常进行清洗和消毒。

冷库库房内的食品,不论是否有包装,都宜堆放在垫木上。垫木应该进行抛光,并保持清洁。垫木、小车以及其他设备,需定期在冷库外冲洗、消毒。可先用热水冲洗,并用2%浓度的碱水(50℃)除油污,然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂白的粉溶液进行消毒。加工用的一切设备,如铁盘、挂钩、工作台等,在使用前后都应该用清水冲洗干净,必要时还要用热碱水消毒。冷库内部的走道和楼梯要经常清扫,特别在出入冷库的时候,对地坪上的碎肉等残留物要及时清扫,以免污染环境。


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