信息来源：www.xalkcj.com | 发布时间：2022年11月01日

  食品冷库存放的食物种类是比较多，但是过上一段时间可能就会出现异味，这样不仅让食品存在被污染的风险，人员进去也非常的难受，那么如何防止呢？

  防止冷库异味产生的方法入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。