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肉类屠宰冷库日常维护要点

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信息来源:www.xalkcj.com | 发布时间:2022年03月22日

  肉类屠宰冷库是很常见的,用于各类家禽,猪牛羊等牲畜的屠宰加工,所以下面给大家讲解一下肉类屠宰冷库日常维护要点。帮助大家正确维护。

  1、冷库的地面维护。小型预制冷库的地面一般采用保温板。使用冷库时,应防止地面上有大量冰和水。

  2、冷库板的保养。使用过程中应注意硬物对贮藏体的碰撞、划伤,以免降低贮藏体的局部保温性能。

屠宰冷库
  3、冷库缝隙的维护。库板之间有一定的缝隙,这些缝隙在施工时会用密封胶密封起来,防止空气和湿气进入。因此,在使用中,某些部位的密封失效应及时修复。

  4、冷库安装或长期使用后,降温速度要合理。每天控制在8-10℃为宜,0℃保持一段时间。